Quels métiers après un MBA ou un master en hôtellerie ?

Un master ou un MBA dans l'hôtellerie permet de rejoindre des fonctions stratégiques :

• Le consultant en tourisme émet des recommandations pour aider une entreprise à développer son offre à destination des voyageurs.
• Le directeur d'un hébergement touristique veille à la bonne coordination des différents départements. Il définit des stratégies pour optimiser la rentabilité de son établissement et veille au maintien de la qualité des services.
• Le yield manager cherche les pistes d'amélioration de la rentabilité sans mettre en danger l'image de l'entreprise.
• Le beverage manager organise l'approvisionnement et la distribution de boissons. Dans les établissements de prestige, ce rôle garantit une expérience client irréprochable.
• L'organisateur d'événements propose des solutions pour les projets de réception de ses clients, des soirées festives luxueuses aux séminaires professionnels. Il coordonne l'ensemble des prestations, qu'elles soient assurées par l'établissement hôtelier qui l'emploie ou par des entreprises extérieures.
• Le chef de réception d'un hôtel gère l'équipe d'accueil de l'établissement. Il est responsable de la première impression des clients et de leurs demandes tout au long de leur séjour.
• Etc.

Les diplômés de niveau bac+5 dans l'hôtellerie sont recherchés à l'international. Les grandes chaînes comme Marriott, Hilton ou Accor recherchent des cadres capables de gérer des établissements dans divers environnements culturels et économiques.

Alternative à un master en hôtellerie, le MBA de MBA ESG est particulièrement pertinent pour faire carrière à l'international. La formation met l'accent sur l'approche interculturelle et les spécificités des groupes mondiaux. Le réseau mondial des anciens de MBA ESG constitue également un soutien précieux pour s'implanter à l'étranger.