Paris jouit d'une réputation mondiale pour ses attraits touristiques, ce qui en fait un cadre privilégié pour faire des études dans ce secteur. MBA ESG propose des formations dans le domaine de l'hôtellerie conçues pour vous immerger dans cet environnement dynamique de manière concrète. Découvrez les atouts de ce programme pour faire carrière dans l'hôtellerie.
Régulièrement classée meilleure destination touristique du monde, la ville de Paris attire chaque année des millions de visiteurs et compte plus de 1 500 hôtels, dont de nombreux établissements de prestige. Dans ce contexte, les étudiants sont en mesure d'identifier les défis et les avantages à travailler dans l'hôtellerie.
En phase avec la réalité du marché, le MBA en management de l'hôtellerie de MBA ESG s'appuie sur cette dynamique. Grâce à des partenariats solides avec des groupes comme Accor, Elegancia Hotels et Hyatt, les étudiants bénéficient d'opportunités exclusives de stage, d'alternance et de projets leur permettant de développer des compétences de terrain. Le réseau professionnel construit pendant leur formation est un atout majeur pour débuter leur carrière dans l'hôtellerie.
L'approche pédagogique de MBA ESG est résolument pratique, avec pour objectif premier d'aider les étudiants à s'insérer facilement dans l'industrie de l'hébergement et du tourisme.
Dès la première année, vous vous confrontez à la réalité du secteur grâce à des travaux de groupe réalisés en collaboration avec des professionnels de l'hôtellerie. Cette immersion vous pousse à adopter une démarche pragmatique adaptée aux problématiques réellement rencontrées sur le marché.
Au-delà des aspects techniques de la gestion hôtelière, la formation comprend des notions de management et de leadership. Vous apprenez à diriger des équipes, à gérer des imprévus pouvant avoir des répercussions en cascade et à prendre des décisions stratégiques dans un contexte multiculturel.
L'innovation est aussi mise en exergue. Vous apprenez comment anticiper les tendances du marché, imaginer de nouveaux services et intégrer diverses technologies dans les opérations hôtelières.
Le campus de MBA ESG se trouve dan le 11e arrondissement de Paris, près des arrêts Bastille et Nation.
Le cycle de MBA s'articule en 2 ans. La 1re année (MBA 1) pose les bases du management hôtelier. Elle couvre les fondamentaux du marketing et de la gestion des opérations hôtelières.
La 2e année (MBA 2) approfondit ces acquis et apporte des compléments sur les aspects stratégiques et internationaux. En fin d'année, un challenge professionnel vous place en situation réelle face à une problématique d'entreprise à résoudre en équipe.
Une admission directe en MBA 2 est possible si vous avez déjà un niveau bac+4 ou bac+5 dans le domaine de la gestion.
Si vous réussissez les examens de MBA 2, vous obtenez le titre de manager des hébergements touristiques de niveau 7 (soit bac+5), inscrit au RNCP (répertoire national des certifications professionnelles).
MBA Management de l'Hôtellerie (MBA2)
Luxe et Hôtellerie - MBA 2Venez nous rencontrer
À la sortie de MBA ESG, un vaste choix de métiers de l'hôtellerie vous est accessible, de la gestion d'établissements à l'organisation d'événements en passant par le consulting.
Vous pouvez par exemple devenir directeur d'un hébergement touristique, étant responsable de l'ensemble des opérations de l'établissement, de la gestion des équipes à l'optimisation des performances financières.
Un autre débouché courant est celui de yield manager. Ce poste consiste à maximiser les revenus de l'hôtel en optimisant les prix en fonction de la demande et en gérant les canaux de distribution.
Rien ne vous empêchera non plus de vous tourner vers le conseil : en tant que consultant en tourisme, vous aiderez les entreprises à améliorer leurs performances en optimisant la gestion des opérations, en révisant leur stratégie de marque ou en intégrant des pratiques durables.
La gestion des services alimentaires et des boissons est un autre domaine d'expertise. Si vous choisissez cette voie, vous pouvez par exemple être beverage manager ou directeur d'un restaurant.
Parmi les autres postes à votre portée : chef de réception d'un hôtel, organisateur d'événements, directeur d'un office de tourisme…
L'entrepreneuriat est aussi une option intéressante pour lancer votre propre concept en hébergement et/ou restauration, avec ou sans activités complémentaires.
Pour vous faire une place dans l'hôtellerie, vous avez tout à gagner à développer certaines compétences techniques et relationnelles : conception de stratégies marketing, management, gestion opérationnelle…
Travailler dans l'hôtellerie signifie rencontrer des situations inattendues, qu'il s'agisse de demandes surprenantes de clients fortunés, de changements dans le contexte économique ou de dysfonctionnements d'équipements. La prise en charge de personnalités engendre parfois aussi des considérations diplomatiques, avec des pressions de gouvernements ou de journalistes. Les professionnels en management hôtelier doivent savoir rester calmes et faire preuve d'inventivité en toutes circonstances.
Le réseau construit pendant vos études d'hôtellerie sera l'un de vos atouts les plus précieux. Il vous permettra notamment d'accéder à des opportunités professionnelles qui ne passent pas par les canaux classiques.
En choisissant MBA ESG pour faire vos études, vous serez bien préparé à intégrer le marché du travail, entouré d'un vaste réseau professionnel.
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